舂木瓜

2022-12-28 20:06:40

颇具老挝民族特色的菜肴之一。新鲜生木瓜切丝，配上胡萝卜、西红柿、豆角等素菜，再加上鲜绿皮柠檬汁、糖盐味精、鱼露、臭鱼酱和朝天椒一起舂，装盘撒上花生碎。炎炎夏日来上一份，配上冰镇的老挝啤酒，酸辣开胃、清...

法棍

2022-12-28 20:06:18

深受老挝男女老少喜爱的早餐之一。松脆的表皮、柔软的内陷儿，可直接食用，也可夹上叉烧、胡萝卜丝、豆腐丝、香菜和肉松等，配以老挝人特制的酸辣酱汁，一口下去，回味无穷。...

老挝酸肉

2022-12-28 20:05:48

将鲜肉和肉皮切碎成末，加盐、味精、蒜末等调料进行腌制，随后用芭蕉叶包成粽子形状，依气候，经数天后即可食用，味道鲜香泛酸，别有风味。...

老挝糯米

2022-12-28 20:04:38

老挝人民离不开的主食，糯米饭装在竹编的小篓里，吃的时候用手团成小团，握紧，越紧越好，再用大指头在饭团上摁出小窝来，搁上可以生吃的菜叶子、辣椒、鱼露，或者混合着是烤鱼、烤排骨这种豪华版配置吃。...

凉拌肉末

2022-10-31 09:38:07

凉拌肉末的一般做法：将新鲜或煮熟后的猪肉、鱼肉、鸡肉、牛肉等剁碎，拌以番茄、柠檬汁、辣椒、香菜、鱼露等多种调料，辅以黄瓜片制作而成，味道酸辣可口、鲜美独特。...

美味的老挝

2022-08-29 14:15:34

老挝菜以新鲜的食材和每道菜中多种天然香料的组合给人留下深刻印象。...

老挝烤鱼

2022-08-27 17:00:51

它绝对是有灵魂的老挝烤鱼！是老挝或特别是在万象必须尝试的美食之一。...

老挝火锅

2022-08-27 16:21:28

边煮边烤的老挝火锅，原来是这样的... 锅中间突起的平板部分用于烧烤，周围盛汤用于涮煮。还有大厨现场烤制的大虾、生蚝、牛肉串等食物，配上一瓶老挝啤酒，尽情享受这个美好的夜晚吧。...

老挝法棍

2022-08-26 15:38:24

不知，从何时起，把法棍做为早餐，成了老挝人一天中的头等大事！...